descripcion corta: Tres carrilleras de Cerdo confitadas en su propio jugo y envasadas al vacío, con lo que se logra crear un producto muy natural y con un sabor excepcional, listo para regenerar en horno y comer, solo o acompañado de una salsa y guarnición.

Degustacion: Extraer la pieza del envase y separar la gelatina para elaborar una salsa. Recomendamos cortar la pieza en medallones al gusto y con el horno precalentado a 130ºC hornear durante 10 minutos. Salsear al gusto.

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 627 Kj / 150 Kcal Grasas (g) 7,40 g De las cuales saturadas (g) 2,62 g Hidratos de carbono (g) 1 g De los cuales Azúcares (g) 0,5 g Proteinas (g) 20,80 g Sal (g) 0,76 g

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara