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Ingredientes: Alubias blancas. Guarnición: 1 salchicha de Toulouse a la brasa 14% (magro, pecho y grasa de cerdo, tripa natural de cerdo), lomo de cerdo, corteza, tocino, agua, aroma natural, grasa de pato, cebolla, almidón de trigo, ajo, sal, perejil, concentrado de tomate, pimienta.
descripcion corta: Esta típica cassoulet de Gimont pone el Suroeste de Francia en su mesa.
Degustacion: Quitar la tapa con la ayuda de un tenedor y calentar: en microondas, 3 minutos a 750W; en horno convencional precalentado, 15 minutos a 180º (Th.6). Se le puede dar un aire más veraniego mezclando con delicadeza, antes de calentar, pequeños trozos de tomate pelado o, en su defecto, salsa de tomate natural.
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 684 Kj / 164 Kcal Grasas (g) 8,9 g De las cuales saturadas (g) 3,60 g Hidratos de carbono (g) 6,5 g De los cuales Azúcares (g) 1,31 g Proteinas (g) 13 g Sal (g) 0,9 g Fibra (g) 1,2 g
Alérgenos: Contiene gluten y derivados
