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Ganadería Encinasola, fundada en 1997 con 200 ovejas, ha crecido hasta tener un censo de 2000 animales en Castilla La Mancha.
Ubicados en Porzuna, producen queso puro de oveja de calidad en la cuna del queso, con una materia prima excelente de sus propias ovejas.
Transforman su leche para elaborar queso, manteniendo una producción exclusiva y natural.
Esta caja es ideal para regalar o degustar los mejores productos de nuestra tierra. Contiene:
-Cuña de queso curado Encinasola 350g aprox.
-Vino tinto Laya. D.O. Almansa
-Salchichón o chorizo ibérico de cebo Gregorio Cruz, media barra de 700g aprox. (a elegir, poner en el comentario)
-Aceite de Oliva Virgen Extra El Molinillo Tradición 250ml
-Chorizo de gamo o salchichón de ciervo Catedral de la Caza, 320g aprox. (a elegir, poner en el comentario)
-Lomo de orza en aceite de oliva virgen extra Conservas El Cazador, 350g
-Caja de regalo Encinasola
En Ganadería Encinasola creamos quesos únicamente a partir de la leche de nuestras ovejas obteniendo un producto único y de forma sostenible. Nos encontramos en Castilla La Mancha, cuna del queso y con una gran tradición ganadera, en concreto en la localidad de Porzuna (Ciudad Real) pueblo que está en las estribaciones del Parque Nacional de Cabañeros y a los pies de los Montes de Toledo.
Actualmente, casi todos los productos que tenemos en nuestro catálogo gozan de un premio en los World Cheese Awards. Todo ello sumado a la calidad de la materia prima, la cual procede de nuestras propias ovejas, hace que obtengamos un queso único.
Esta caja es ideal para regalar o degustar los mejores productos de nuestra tierra. Contiene:
-Cuña de queso curado Encinasola 350g aprox.
-Vino tinto Laya. D.O. Almansa
-Salchichón o chorizo ibérico de cebo Gregorio Cruz, media barra de 700g aprox. (a elegir, poner en el comentario)
-Aceite de Oliva Virgen Extra El Molinillo Tradición 250ml
-Chorizo de gamo o salchichón de ciervo Catedral de la Caza, 320g aprox. (a elegir, poner en el comentario)
-Lomo de orza en aceite de oliva virgen extra Conservas El Cazador, 350g
-Caja de regalo Encinasola
En Ganadería Encinasola creamos quesos únicamente a partir de la leche de nuestras ovejas obteniendo un producto único y de forma sostenible. Nos encontramos en Castilla La Mancha, cuna del queso y con una gran tradición ganadera, en concreto en la localidad de Porzuna (Ciudad Real) pueblo que está en las estribaciones del Parque Nacional de Cabañeros y a los pies de los Montes de Toledo.
Actualmente, casi todos los productos que tenemos en nuestro catálogo gozan de un premio en los World Cheese Awards. Todo ello sumado a la calidad de la materia prima, la cual procede de nuestras propias ovejas, hace que obtengamos un queso único.
