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Bollinger Rosé es un champagne elaborado con las variedades de uva Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
Es elaborado por la casa de champagne Bollinger, una de las casas de champagne mas prestigiosa del mundo, que nació en el siglo XIX.
Bollinger Rosé es un champagne elaborado con uva de las variedades 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay y 14% Meunier. El componente principal del champagne Bollinger Rosé es el Spécial Cuvée al que se añade entre el 5% y el 6% de vino tinto, elaborado a partir de uvas procedentes exclusivamente de Grands Crus del viñedo Bollinger.
Este champagne fermenta en barricas de roble francés que previamente han contenido Chardonnay. Elaborado a partir de vinos reserva de grandes añadas a los que se les añade Pinot Noir.
Tiene un periodo de crianza de 36 meses en las cavas.
Vista: Bollinger Rosé tiene un color rosado cobrizo.
Nariz: Intensos aromas de fresas, frutas rojas y almendras tostadas.
Boca: Sabor muy sutil y elegante con toques de frutas maduras. Con un final muy persistente.
Bollinger Rosé es ideal para acompañar aperitivos, salmón y comida asiática.
Se recomienda servir a una temperatura de 11ºC.
Tipo de vino: Vino espumoso
Bodega: Bollinger
Tipo de uva: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Grado alcohólico: 12%
Formato: 75cl.
País de origen: Francia
Denominación de origen: Champagne
