Champagne Henriot Brut Millésime 2006

Henriot Millésimé 2006 es un champagne elaborado por la Maison Henriot con uvas 100% Grand Cru y Premier Cru de Chardonnay y Pinot Noir.

2006 fue un año lleno de contrastes. La temporada comenzó con un invierno invierno seco, agravado por una primavera fría. Un tiempo más fino y caluroso hasta que violentas tormentas asolaron la región de Champagne de Champagne en un mes de agosto fresco. Las fuertes lluvias empaparon los suelos de tiza en los viñedos. El tiempo soleado volvió justo a tiempo para la para la vendimia, asegurando que las uvas estuvieran completamente maduras. La vendimia comenzó el 13 de septiembre y se desarrolló muy bien bajo un sol espléndido.

El Vintage Brut 2006 es una mezcla de chardonnay y pinot noir a partes iguales. Elaborado exclusivamente con vinos Premier y Grand Crus procedentes de la Montaña de Reims, que han reposado en las seis largos años en las bodegas, es un champán perfectamente equilibrado.

Note de Cata de Henriot Millésime