Chocolate Artesano Guatemala 72%

En la montañosa región de Alta Verapaz, Guatemala, los agricultores indígenas  Q’eqchi cultivan este maravilloso cacao alentados por su inseparable relación con la madre tierra. Su herencia se remonta a miles de años atrás, hasta el posible origen del chocolate en la antigua civilización maya.

De la unión de estos dos elementos, una cultura milenaria y la constante evolución de sus prácticas agrícolas, nace uno de los mejores cacaos con los que nos hemos encontrado hasta el momento. Lleno de sabores vibrantes y afrutados. Un golpe inicial de limón y fresa que te dejará salivando para dar paso a un final con sutiles notas a café.