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Chuletón de carne de vaca roxa ideal para hacer a la brasa, con alto grado de infiltración y una maduración mínima de un mes en cámara seca.
Los chuletones de vaca roxa son de nuestra propia ganadería de Asturias.
Peso: 1,100-1,200 Kg aproximadamente.
Envasado al vacío.
Chuletón de vaca roxa ideal para hacer a la brasa, con alto grado de infiltración y una maduración mínima de un mes en cámara seca.
Peso: 1,100-1,200 kg aproximadamente.
Envasado al vacío.
