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Chuletón Vaca Gallega 800 gr.
La raza de Vaca Rubia Gallega está catalogada oficialmente como autóctona de fomento, ocupa la zona noroeste de la Península y es una raza que destaca por su rusticidad, carácter maternal y buena producción cárnica.
Viven en libertad y se alimentan a base de pasto y maíz , lo que aporta una grasa amarilla característica y un espectacular y pronunciado sabor.
Aunque como todo, es cuestión de gustos... te recomendamos disfrutar del chuletón poco hechoo en su punto.
¡Es un corte que enamora a los verdaderos amantes de la carne! Ideal para preparar en barbacoa, a la parrilla o a la piedra.
*Peso aprox del producto 800 gr.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
La mejor carne y con mayor calidad que podrás encontrar en el mercado, años de reputación avalan la calidad de Grupo Los Norteños.
Nuestro ganado crece en total libertad con una alimentación 100% natural , basada en grano y pasto.
La mejor opción para comprar carne online, te la preparamos y envasamos el mismo día que te la enviamos a casa.
En refrigeración: Tª = 5ºC
En congelación: Tª < -18ºC.
Envase: al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
Refrigerada: 7 días
Refrigerada al vacío: 15 días
Congelada: 18 meses.