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Añada
2018
Denominación de Origen
Marlborough
Tipo
Blanco
Maridaje: marisco, Pescado, aceitunas, cocina mediterránea, ensaladas
Boca: fresco y equilibrado entre la nectarina y la fruta. Intenso y concentrado, con un final de fruta de hueso y flores cítricas.
Nariz: frutas y duraznos maduros y de pulpa de frambuesa y tarta.
Marca: Cloudy Bay
Vendimia nocturna y prensado suave de las uvas durante 48-72 horas, fermentación en acero inoxidable con levaduras silvestres y cultivadas. Una pequeña parte del vino fermenta en barricas francesas a altas temperaturas.Estamos ante uno de los mejores blancos de Nueva Zelanda , un vino brillante, de acidez equilibrada y repleto de fruta. En boca aparece cremoso, fluido, con una agradable textura, acompañado en todo momento con recuerdos tostados y florales.
Graduación: 13.5%
Servicio: 7ºC - 12ºC
Uva: Sauvignon Blanc
Volumen: 750 ml
