Champagne Valentin Leflaive presenta una cuvée Rosé de la añada 2020, con dosificación de 6.0 g/L. Elaborado en los prestigiosos viñedos Grand Cru de Verzenay, este champán ofrece un perfil elegante y gastronómico, ideal para los amantes del terroir de Champagne.
El Champagne Valentin Leflaive Verzenay Grand Cru Rosé 20|6.0 es una cuvée excepcional de la Maison Valentin Leflaive, fundada por Olivier Leflaive. Este champagne se elabora exclusivamente a partir de parcelas Grand Cru localizadas en Verzenay, una de las regiones más reputadas de la Montagne de Reims para el Pinot Noir. El nombre "20|6.0" refleja la añada base 2020 y una dosificación precisa de 6 gramos por litro, creando un Extra Brut que resalta por su precisión y carácter gastronómico.
Este champagne se presenta con un atractivo color salmón pálido. En la nariz, despliega aromas de fresas silvestres, frambuesas, cerezas rojas y cítricos, acompañados de hierbas aromáticas y sutiles notas tostadas y de brioche, resultado de su crianza sobre lías. En boca, su perfil tenso y elegante se complementa con una fina textura y burbuja bien integrada. La frescura de la fruta roja se combina con toques de limón, tiza, pan tostado y especias suaves, culminando en un final largo y vibrante que refleja la esencia calcárea de Verzenay. Este rosado, de gran pureza y sofisticación, está más enfocado a la gastronomía que al carácter frutal de otros champagnes rosados.
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