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El cofre a la trufa es un condimento hecho a base de vinagre, sal y mostazas 22, que le otorgan un sabor intenso y característico a los platos.
La trufa es un hongo subterráneo muy apreciado en la gastronomía por su aroma y sabor únicos.
Este condimento se utiliza para realzar el sabor de carnes, pescados, pastas y ensaladas, entre otros platos.
Es ideal para dar un toque gourmet a las preparaciones y sorprender a los comensales con su exquisita combinación de sabores.
El cofre a la trufa es un ingrediente imprescindible en la cocina de alta cocina.
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