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Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca 54%, pan rallado (harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, levadura biológica, extracto de pimentón y curcumina), harina de trigo, jamón ibérico (7,41%), aceite de oliva, preparado para empanado (almidón modificado de maíz, harina de trigo, sal, espesante goma xantana), cebolla, tocino de cerdo ibérico, mantequilla, nata pasteurizada, gelatina porcina, gelificante metilcelulosa y sal.
descripcion corta: Las croquetas caseras tradicionales de auténtico jamón ibérico.
Degustacion: Freir las croquetas en congelado sumergiéndolas en abundante aceite a 185ºC durante 2-3 minutos, sin sobrecargar de producto la freidora/sartén. Dejar reposar 1,5 minutos. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 859 Kj / 205 Kcal Grasas (g) 111 g De las cuales saturadas (g) 3,9 g Hidratos de carbono (g) 22,7 g De los cuales Azúcares (g) 3,1 g Proteinas (g) 3,9 g Sal (g) 1 g
Alérgenos: Información alergénica: Gluten, leche y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, apio, pescado moluscos, sulfitos huevo y crustáceos