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Producto previamente descongelado. Croquetas caseras dequeso azul de Zerain; un queso vasco elaborado con leche cruda de oveja. Estás croquetas de 50 gramos se preparanforma 100% artesanal, de principio a fin, por Iñaki y Xabat, cocineros formados en el Basque Culinary Center y fundadores del proyecto Kroketxea.
Partiendo de una selección de materias primas de gran calidad y proximidad, el resultado es una croqueta crujiente, cremosa, y con buen equilibrio entre todos sus ingredientes.
Buen producto y buena mano.
Peso neto: 300g (6 unidades)
Origen : Donosti
Productor : Kroketxea
Conservación: en refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
No admiten congelación. Consumir en un plazo de 2 días tras su recepción.
Alérgenos: trigo, leche, huevos.
Ingredientes 1:
Ingredientes: leche de vaca entera pasteurizada, queso azul de Zerain, harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, mantequilla, sal, pan rallado y huevo pasteurizado.
Valor nutricional por 100g:
Valor energético | 668Kj / 160Kcal |
Grasas | 10,22g |
de las cuales saturadas | 5,53g |
Proteína | 4,45g |
Hidratos de carbono | 12,7g |
de los cuales azúcares | 4,55g |
Sal | 0,49g |