5 Villuercas queso de cabra cuña

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Lacteos

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Leche de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal.

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.628 kJ / 393 kcal
Grasas (g) 34 g
de las cuales saturadas (g) 20 g
Hidratos de carbono (g) 0,10 g
de los cuales azúcares (g) 0,90 g
Proteínas (g) 22,80 g

Cáceres (Spain)

Conservar en frío entre 6 y 8 grados.

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar en frío entre 6 y 8 grados.
El queso Villuercas, elaborado con leche cruda de cabra de las sierras extremeñas, ofrece un sabor suave y mantecoso con un toque ligeramente picante gracias a su corteza pimentonada. Recomendamos degustarlo a temperatura ambiente para disfrutar de su riqueza aromática realmente única.
Este exquisito queso de cabra, conocido como Villuercas, proviene de la Quesería Las Villuercas, una familia comprometida con la tradición quesera de la región de Cáceres, España. Elaborado con leche cruda de cabra de las variedades retinta y verata, este queso semi-curado tiene un proceso de maduración que supera los 60 días. Su corteza, aderezada con pimentón, le confiere un carácter distintivo, mientras que su interior revela una pasta suave y mantecosa, de un agradable color blanco marfil. Con un sabor ligeramente ácido y un retrogusto picante, el queso Villuercas evoca aromas de campos mediterráneos. Es recomendable sacarlo del refrigerador al menos 2 horas antes de servir para potenciar sus características organolépticas. Se puede disfrutar solo o como parte de diversas recetas.
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Ingredientes

Leche de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal.

Modo de conservación

Conservar en frío entre 6 y 8 grados.

Origen

Cáceres (Spain)

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.628 kJ / 393 kcal
Grasas (g) 34 g
de las cuales saturadas (g) 20 g
Hidratos de carbono (g) 0,10 g
de los cuales azúcares (g) 0,90 g
Proteínas (g) 22,80 g

Más información

Peso neto:

El queso Villuercas, elaborado con leche cruda de cabra de las sierras extremeñas, ofrece un sabor suave y mantecoso con un toque ligeramente picante gracias a su corteza pimentonada. Recomendamos degustarlo a temperatura ambiente para disfrutar de su riqueza aromática realmente única.
Este exquisito queso de cabra, conocido como Villuercas, proviene de la Quesería Las Villuercas, una familia comprometida con la tradición quesera de la región de Cáceres, España. Elaborado con leche cruda de cabra de las variedades retinta y verata, este queso semi-curado tiene un proceso de maduración que supera los 60 días. Su corteza, aderezada con pimentón, le confiere un carácter distintivo, mientras que su interior revela una pasta suave y mantecosa, de un agradable color blanco marfil. Con un sabor ligeramente ácido y un retrogusto picante, el queso Villuercas evoca aromas de campos mediterráneos. Es recomendable sacarlo del refrigerador al menos 2 horas antes de servir para potenciar sus características organolépticas. Se puede disfrutar solo o como parte de diversas recetas.
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