Delicioso croquetón de jamón elaborado de manera tradicional. Hecho con una bechamel cremosa, cocinada de forma artesanal. Para ésta, se utiliza leche de caserío, que mantiene todas sus propiedades. El jamón ibérico está cortado muy fino para que la textura resulte más suave. El pan rallado es crujiente, de manera que el resultado final es un croquetón casero muy sabroso.

descripcion corta: Croquetón de 65 gr./bola de jamón ibérico.El tradicional croquetón vasco de auténtico jamón ibérico.

Degustacion: Freir las croquetas en congelado sumergiéndolas en abundante aceite a 185ºC durante 2-3 minutos, sin sobrecargar de producto la freidora/sartén. Dejar reposar 1,5 minutos. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 1019 Kj / 244 Kcal Grasas (g) 16 g De las cuales saturadas (g) 6,1 g Hidratos de carbono (g) 17,8 g De los cuales Azúcares (g) 3,3 g Proteinas (g) 7,3 g Sal (g) 1,3 g

Alérgenos: Información alergénica: Gluten, leche y derivados. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, apio, pescado, moluscos, sulfitos, huevo y crustáceos.