Cumal Tinto

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De la HuertaCasa
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El vino Cumal es un tinto de la IGP Castilla y León, elaborado por la bodega Dominio DosTares. Este vino refleja la esencia de la variedad autóctona Prieto Picudo, proveniente de viñedos centenarios ubicados en la comarca de Los Oteros, a una altitud de 850 metros. Es un vino de gran carácter varietal, que destaca por su complejidad y profundidad.
Ficha técnica:
  • Variedad de uva: 100% Prieto Picudo
  • Añada: 2018
  • D.O.P./I.G.P.: Castilla y León
  • Tipo de crianza: Crianza (12 meses en barricas de roble francés y americano)
  • Graduación alcohólica: 14.5% vol
Ficha de cata:
  • Fase Visual: Color rubí intenso.
  • Fase Olfativa: Aromas de flores rojas, frutas silvestres, pan tostado y café.
  • Fase Gustativa: Boca amplia y pulida, con delicados torrefactos en el post-gusto.

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