Elaborado de forma artesanal con leche cruda de vaca, cuajo animal. Ligero regusto ahumado.

Madurado durante 6 meses en cueva natural.

Cuña de queso envasado al vacío.

Peso aproximado 230 - 250 gramos aprox

Los quesos es aconsejable conservarlos en frío. Para disfrutar de todo su sabor aconsejamos dejar que se aclimate a la temperatura ambiente una media hora antes de consumirlo.

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