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Cúrcuma MolidaLa cúrcuma es una especia oriental suave, picante y fresca, con un toque amargo.
Es de color amarillo y con una gran capacidad para teñir platos y darles un aroma muy especial. Además, es muy popular por sus grandes beneficios para la salud.
Composición: cúrcuma
Es una de las especias más emblemáticas del curry. Se utiliza popularmente en ‘leche dorada’, que se hace con leche vegetal,
cúrcuma, pimienta y canela. También se usa para el ‘cúrcuma latte’, para guisos, caldos y salteados de verduras típicos de la cocina oriental.
Procede de una planta de rizoma que crece en Asia y América Central. Se suele consumir molida y se extrae de las raíces molidas de la planta.
Valle Coronado nace con la inquietud de buscar nuevos sabores y texturas. Excelente calidad con sello extremeño.
De esta marca disponemos de gran variedad de especias, visita nuestra categoría Sal y especial
También tenemos disponible es Aceites y aderezos, aceites aromatizados que le pueden encantar
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