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Productor: Terre Exotique (37)
Un sabor picante, cálido y fragante. Un color brillante. El curry, una famosa mezcla india, se puede comer con todas las salsas, tanto saladas como dulces.
Ideal para condimentar el cordero, las carnes blancas, las verduras, pero también las frutas como los plátanos, las manzanas o la piña.
Ingredientes: Cúrcuma, Cilantro, Comino, Pimienta negra, Hinojo, Austardo,Fenogreco, Jengibre, Canela, Cardamomo, Clavo.
Erwann de Kerros es el director creativo de Terre Exotique desde 1998. La empresa se encuentra en Rochecorbon, a orillas del Loira, y es en los 5 continentes donde se lleva a cabo la investigación de sales, pimientas, especias y condimentos.
Un objetivo: llevar estos productos de excelencia a tu cocina, tanto si eres un aficionado como un cocinero experimentado.