Cuscús integral – BIO

El cuscús  o también conocido como couscous es un alimento elaborado con sémola de trigo duro rallada hasta aproximadamente un milímetro, previamente cocida al vapor y luego secada.

Ingredientes

100% Sémola de trigo duro – Procedente de cultivo ecológico.

¿Cómo se prepara?

Se hidrata una porción de cuscús  con  la misma cantidad  de agua caliente o caldo (añadir un chorrito de aceite y salpimentar al gusto).

Dejar reposar hasta que este bien hidratado.

Es tremendamente versátil y se prepara en unos minutos.

Puntos fuertes

• Rico en fibra, fuente de proteínas

• Se prepara en 5 minutos

• Ideal para numerosas recetas como el famoso tabulé

• Integral de agricultura ecológica

Valores Nutricionales

(Valores por 100 g.)