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Es muy jugoso y con todas las cualidades de las nueces.
Es un pan de masa madre muy sabroso con ligeros toques dulces.
Combina de forma increíble con un buen queso manchego.
Como en todas nuestras elaboraciones prestamos especial atención a la calidad y origen de nuestros ingredientes.
En este caso destacamos en especial nuestras magníficas nueces españolas.
Son también llamadas “ un superalimento” porque contiene ácidos grasos omega-3. Mejorando los niveles de colesterol, no permiten el aumento de peso, protegen el corazón y disminuye la degradación de los huesos, entre otros.
Ingredientes:
Harina de trigo*,Harina de centeno integral, zumo de uva natural ECO, agua, nueces (españolas de los montes de Toledo), masa madre*, AOVE Eco, sal.
* Masa madre natural y harinas de agricultura ecológica molturadas a la piedra
Alérgenos:
Puede contener trazas de mostaza y sus derivados
Conservación:
Permanecerá fresco entre 3 a 6 días. Recomendamos guardarlo en bolsa de algodón o lino, en panera que deje respirar al pan.Más detalles
Se congela estupendamente.
Embalaje:
Nuestro envoltorios son siempre biodegradables y en muchos casos reciclados.
Envíos:
Nuestros productos necesitan su tiempo, por lo que recomendamos hacer el pedido con antelación.