Es un pan de masa madre muy sabroso con ligeros toques dulces.
Combina de forma increíble con un buen queso manchego.
Como en todas nuestras elaboraciones prestamos especial atención a la calidad y origen de nuestros ingredientes.
En este caso destacamos en especial nuestras magníficas nueces españolas.
Son también llamadas “ un superalimento” porque contiene ácidos grasos omega-3. Mejorando los niveles de colesterol, no permiten el aumento de peso, protegen el corazón y disminuye la degradación de los huesos, entre otros.
Ingredientes:
Harina de trigo*,Harina de centeno integral, zumo de uva natural ECO, agua, nueces (españolas de los montes de Toledo), masa madre*, AOVE Eco, sal.
* Masa madre natural y harinas de agricultura ecológica molturadas a la piedra
Alérgenos:
Puede contener trazas de mostaza y sus derivados
Conservación:
Permanecerá fresco entre 3 a 6 días. Recomendamos guardarlo en bolsa de algodón o lino, en panera que deje respirar al pan.Más detalles
Se congela estupendamente.
Embalaje:
Nuestro envoltorios son siempre biodegradables y en muchos casos reciclados.
Envíos:
Nuestros productos necesitan su tiempo, por lo que recomendamos hacer el pedido con antelación.