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Semillas peladas de girasol – Procedente de cultivo ecológico.
Es uno de los frutos secos más consumidos. Son muy ricas en minerales por lo que resulta interesante en cuanto a sus valores nutricionales.
Puntos fuertes
· Ricas en vitamina E - un potente antioxidante
· Ricas en minerales como manganeso, calcio, cobre, fósforo y selenio.
· Los ácidos grasos (ácido linoléico) que contienen es de las más saludables.
· Son ricas en fibra.
Valores Nutricionales
(Valores por 100 g.)
| · Energía | 2445 kJ/584 kcal |
| · Proteínas | 20,8g |
| · Hidratos de Carbono | 0,00g |
| - De los cuales azúcares | 0,00g |
| · Grasas | 51,50g |
| - De las cuales saturadas | 4,50g |
| · Fibra | 8,60g |
| · Sal | 0,02g |
