La fineza y complejidad de los grandes vinos de Borgoña.
"Le Rognet" es un vino blanco excepcional producido por el Domaine d'Ardhuy, en la denominación Ladoix 1er cru. Este vino está elaborado a partir de viñas de Chardonnay, plantadas en suelos de marga calcárea, en un terroir privilegiado cerca del prestigioso clima de Corton-Charlemagne, al noreste de Beaune (Côte-d'Or).
Este refinado vino, marcado por una hermosa mineralidad y sutiles aromas, realzará pescados nobles cocidos al horno o a la plancha, como el rodaballo, la platija o el San Pedro. También se combina perfectamente con platos a base de carnes blancas, como ternera o aves, así como con quesos de cabra o quesos de pasta prensada cocida, como el Comté o el Beaufort. Un vino elegante y versátil, que expresa toda la riqueza del terroir borgoñón.