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Precio: 19.90€/Kg
Presentación: Piezas de 800 gr
Preparación:
La dorada , conocida en algunas comunidades autónomas con el nombre de zapata morisca o zapatilla, pertenece a misma familia que el besugo, los espáridos, orden perciformes. Los peces pertenecientes a esta familia se caracterizan por tener un cuerpo comprimido.
