Vino tinto de la variedad de uva Syrah situadas en el viñedo familiar de El Grifo. Estas cepas tienen edades comprendidas entre 25-30 años, cultivadas bajo un manto de ceniza volcánica. Se le realiza una crianza en barrica de doce meses y otros doce meses de envejecimiento en botella. Producción limitada de 5.532 botellas.

Graduación: 13.5% vol

Volumen: 75 cl