Viñas: De nuestros propios viñedos ( Bodegaza y Las Cellas) de más de 25 años de antigüedad y una producción media de 2,5 Kg. por cepa.

Variedades: Mezcla de variedades blancas

Gastronomía: Ideal para todo tipo de mariscos, paellas, pescados con salsas suaves, pastas, foie, etc.

Consumo y conservación:

-Temperatura de consumo entre 8 y 10º C.

-Temperatura de conservación entre 10 y 15º C. evitando variaciones bruscas de temperatura.