Producto tradicional gallego de panadería, con forma rectangular, y compuesto por una masa fina de harina de trigo rellena de jamón asado.
Cada empanada se elabora de manera artesanal con productos de primera calidad, que aportan gran equilibrio en el conjunto y dan como resultado una empanada crujiente, jugosa, y sin exceso de grasa. Una empanada casera, de las de verdad.
Un producto de categoría que trata de mantener viva y potenciar la cultura de una región con tanto potencial gastronómico como Galicia.
Peso neto: 600g
Origen : A Coruña.
Productor : Ternura
Producto descongelado. No admite congelación.Consumo preferente: Hornear en un plazo de 2 días tras su recepción. Una vez horneada, consumir en 72 horas.
Conservación : 1ºC-4ºC.
Alérgenos : Gluten y leche.
Ingredientes 1:
Ingredientes:Masa (42%): Harina de TRIGO, aceite de girasol, cerveza , pimentón y sal.
Relleno (58%): Jamón de cerdo (20%), cebolla, naranja, vino blanco (SULFITOS), vino dulce (SULFITOS), aceite de oliva virgen extra, bebida espirituosa, sal, romero y pimienta negra.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 1245,41 kJ / 297,68 kcal |
| Grasas | 18,76g |
| de las cuales saturadas | 3,5g |
| Hidratos de carbono | 23,76g |
| de los cuales azúcares | 2,41g |
| Proteínas | 7,13g |
| Sal | 1,2g |
