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Origen
España
Marca: La Catedral de Navarra
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La auténtica fabada asturiana del reconocido restaurante Casa Gerardo de Asturias. Con su original textura y su único sabor, este plato será la mayor delicia para losverdaderosamantes de la cocina tradicional española.
Grasas: 9,7
Hidratos de carbono: 7,6
Proteínas: 7,6
Sal: 0,85
Saturadas: 3,3
Valor energético: 642,9 Kj / 154 ,5 Kcal
Esta fabada es una delicia para los amantes de la cocina tradicional gracias a la combinación de sabores suaves, como el de lafabe fresca, con otros de mayor intensidad como los del tocino, chorizo o morcilla. Se trata de un delicioso y original plato de la cocina asturiana cuya receta la han elaborado Pedro y Marcos Morán, los chefs del restaurante Casa Gerardo. Los ingredientes están incluidos en las cantidades necesarias para configurarse como el plato principal del yogur.
