Filetes de cinta de lomo de cerdo selecta alimentado con castaña Coren 500 g

Filetes de cinta de lomo de cerdo selecta alimentado con castaña Coren 500 g

de Casa Ortega

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Filetes de cinta de lomo procedentes de cerdos alimentados con castañas Coren. 500 gramos.

Nuestros productos son preparados en el momento del pedido, como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.

Los cortes se envían envasados al vacío garantizando la cadena de frío, listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.

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¿Qué es la cinta de lomo de cerdo?Recorre la parte superior central del cuerpo del animal y se obtiene separándola de las costillas. Es una carne muy magra y sabrosa.Se utiliza asada como pieza entera o rellena y fileteada y emparrillada posteriormente tanto de forma adobada como fresca.

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