La saca de primavera del fino en rama Gran Barquero despliega aromas a nuez junto notas de marea baja antesala de un paladar aterciopelado pero también con sensaciones punzantes y calcáreas. El resultado es un fino intenso, armonioso y muy fresco. Todo el recuerdo de la levadura y del envejecimiento tradicional de un vino que sigue el sistema de criaderas y soleras. De gran versatilidad gastronómica.