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Más información sobre nuestro vino FINCA VALONGA Chardonnay

Vinificación

Obtención del mosto mediante sangrado tras 18 horas de maceración en frío a 9 °C con los hollejos. Luego fermenta en depósito de acero inox entre 15 y 18 °C.

Nota de cata

Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante.
Aroma intenso con buena expresión varietal (avellanas, tostados…) fundido con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y cítricos. Boca densa y cremosa, con un desarrollo amplio y fresca acidez.

Premios y puntuaciones:

• 92 puntos Guia de la Semana Vitivinicola 2023
• Medalla de ORO Concurso TOP WINES 2022
• 91 puntos Medalla de ORO Catavinum Wine World & Spirits Competition 2021
• 90 puntos Guía Vivir el vino 2021
• 90 puntos “Cuadro de Honor” Guía del vino cotidiano 20-21
• Medalla de ORO Catavinum Wine World & Spirits Competition 2020
• 89 puntos Guía Vivir el vino 2020
• 92,5 puntos Medalla Civas ORO concurso Akatavino Civas 2019
• Medalla de PLATA Concurso Catavinum Wine World & Spirits Competition 2019
• 92 puntos Medalla de ORO Guía Akatavinos 2017
• 90 puntos Guía Repsol 2017-18
• 91 puntos Guía de la semana Vitivinicola 2017