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El Gomasio, una combinación de las palabras japonesas Goma (sésamo) y Sio (sal), es un condimento energizante y nutritivo que eleva el sabor y las propiedades de tus recetas diarias con solo una cucharada. Nuestra variante, enriquecida con alga nori, mejora aún más su composición.

Preparación

El Gomasio con Algas Nori Ecológico realza cualquier plato con su sutil sabor a frutos secos y su distintiva textura. Es muy versátil y puede utilizarse en una amplia variedad de recetas. Se recomienda agregar una cucharadita por persona en ensaladas, como acompañamiento en verduras o en guisos como purés, sopas o legumbres al finalizar la cocción.

Ingredientes

Sésamo*, sal marina y alga nori*. *Procedentes de cultivo ecológico.

Conservación

Consérvala en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, guárdala en el frigorífico para mantener su frescura.

Información Nutricional (por 100g):

• Energía: 2461KJ/588Kcal
• Proteína: 17.7g
• Grasa: 49.7g (de las cuales saturadas: 7g)
• Hidratos de carbono: 12g (de los cuales azúcares: 0.3g)
• Fibra: 12.1g
• Sal: 8.4g

Alérgenos

• Contiene sésamo. Puede contener trazas de gluten y frutos secos.

Certificaciones y Calidad

• Certificado Ecológico : Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
• No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
• No Irradiado : Mantiene todas sus propiedades naturales.
• Elaboración Propia
• Apto para vegetarianos y veganos
• No contiene aditivos, colorantes ni aromas

Descubre otras variantes de gomasio, como la versión consal del Himalayao la gomasio con cúrcuma, en nuestrasección de condimentos.