4,9 Hamburguesa de ternera Premium (2 uds.)
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5,75 €
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Alérgenos y características
Origen
<p>El origen de Labadía comienza en la Dehesa de la Guadaña, Zamora, nuestra finca d<strong>e </strong>680 hectáreas donde pastorean en libertad nuestras vacas pardas de montaña y ovejas churras, ambas razas autóctonas, en convivencia con garzas reales, jabalíes, corzos, aves rapaces y otros animales domésticos de nuestra granja como caballos, ocas o gallinas. </p><p>La Dehesa limita con 4km de Río Esla, afluente principal del Duero, que riega y nos proporciona agua fresca ilimitada durante todo el año en un ecosistema natural formado por 16.000 encinas, fresnos, álamos blancos, chopos del país, y tierras de pasto y cultivo que alimentan a nuestros animales. Un paisaje que posee identidad y biodiversidad propia. </p><p>Cada día, nos encargamos de proporcionar a nuestros animales los mejores cuidados, esforzándonos por conseguir un bienestar real en cada momento de su crianza. Nuestras carnes y lácteos son fruto de años de dedicación, investigación y un modelo de gestión sostenible. </p>
Origen
<p>El origen de Labadía comienza en la Dehesa de la Guadaña, Zamora, nuestra finca d<strong>e </strong>680 hectáreas donde pastorean en libertad nuestras vacas pardas de montaña y ovejas churras, ambas razas autóctonas, en convivencia con garzas reales, jabalíes, corzos, aves rapaces y otros animales domésticos de nuestra granja como caballos, ocas o gallinas. </p><p>La Dehesa limita con 4km de Río Esla, afluente principal del Duero, que riega y nos proporciona agua fresca ilimitada durante todo el año en un ecosistema natural formado por 16.000 encinas, fresnos, álamos blancos, chopos del país, y tierras de pasto y cultivo que alimentan a nuestros animales. Un paisaje que posee identidad y biodiversidad propia. </p><p>Cada día, nos encargamos de proporcionar a nuestros animales los mejores cuidados, esforzándonos por conseguir un bienestar real en cada momento de su crianza. Nuestras carnes y lácteos son fruto de años de dedicación, investigación y un modelo de gestión sostenible. </p>
Hamburguesas elaboradas con piezas nobles seleccionadas de nuestras terneras pardas de montaña: aguja, rabillo, espaldilla y pecho.
Alimentación, territorio y bienestar animal, dan como resultados una hamburguesa rosa con un extra de jugosidad, calidad e intensidad de sabor.
Un bocado profundo y especial, gracias a la grasa infiltrada de los cortes de carne con los que se prepara y a una picada ligeramente más gruesa.
Elaboradas a mano en nuestra propia carnicería con carne de nuestras terneras.
Peso neto:2x140g
Origen:Dehesa de la Guadaña
Animal:Ternera parda de montaña
Porcentaje de grasa: 19,3%
Presentación:barqueta al vacío.
Conservación:en frío 4º-6ºCNo contiene alérgenos
Ingredientes 1:
Ingredientes: Carne de ternera (99%), sal, extractos vegetales, vinagre de alcohol.
Información nutricional por cada 100g:
Valores energéticos | 97 kcal/ 403kJ |
Grasas | 0,9g |
De las cuales saturadas | <0,5g |
Hidratos de carbono | <0,5g |
De los cuales azúcares | <0,5g |
Proteínas | 22,3g |
Sal | 0,76g |
Más información
Hamburguesas elaboradas con piezas nobles seleccionadas de nuestras terneras pardas de montaña: aguja, rabillo, espaldilla y pecho.
Alimentación, territorio y bienestar animal, dan como resultados una hamburguesa rosa con un extra de jugosidad, calidad e intensidad de sabor.
Un bocado profundo y especial, gracias a la grasa infiltrada de los cortes de carne con los que se prepara y a una picada ligeramente más gruesa.
Elaboradas a mano en nuestra propia carnicería con carne de nuestras terneras.
Peso neto:2x140g
Origen:Dehesa de la Guadaña
Animal:Ternera parda de montaña
Porcentaje de grasa: 19,3%
Presentación:barqueta al vacío.
Conservación:en frío 4º-6ºCNo contiene alérgenos
Ingredientes 1:
Ingredientes: Carne de ternera (99%), sal, extractos vegetales, vinagre de alcohol.
Información nutricional por cada 100g:
Valores energéticos | 97 kcal/ 403kJ |
Grasas | 0,9g |
De las cuales saturadas | <0,5g |
Hidratos de carbono | <0,5g |
De los cuales azúcares | <0,5g |
Proteínas | 22,3g |
Sal | 0,76g |
