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El complemento perfecto de todas las cocinas: te vale para picar entre horas o de ingrediente en cualquier guiso.Aunque se trate de unjamón serrano barato, si abrimos el corte del jamón, podemos observar que tiene un color sonrosado pudiendo diferenciar claramente la separación de la parte magra del tocino de aroma y sabor agradable con matices dulces.Información Nutricional:
INFORMACION NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g.
Valor energético | 1329 kJ/319 kcal |
Grasas | 22.60 g |
De las cuales saturadas | 7.94 g |
Hidratos de carbono | 0.2 g |
De los cuales azucares | 0.2 g |
Proteínas | 28.80 g |
Sal | 5.32 g |
INGREDIENTES: Extremidad trasera del cerdo(jamón de cerdo blanco), sal común, azúcar, conservadores nitrato potásico (E-252), Nitrito Sódico (E-250) y antioxidante Ascorbato Sódico (E-301)