El Jamón de Bellota 100% Ibérico 5J es la esencia de la excelencia en el mundo del jamón. Este producto, proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad en las extensas y naturales Dehesas del Suroeste Peninsular, destaca por su alimentación natural, basada mayoritariamente en bellotas. Este cuidado proceso de crianza y la autenticidad de su raza pura, sin cruces con otras especies, garantizan un sabor y textura inigualables. Durante el período de Montanera, estos cerdos recorren hasta 14 km diarios en busca de bellotas, lo que se traduce en sus propiedades organolépticas únicas, que contribuyen a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular. Por esto, el jamón 5J no es solo un manjar, sino también un aliado para la salud. Este corte a cuchillo es una experiencia sensorial que merece la pena disfrutar, aunque su preparación puede llevar hasta 7 días dependiendo de la carga de trabajo.