Jamón de Bellota 100% Ibérico - Selección TOP 5 PASSION

de Monjamon

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Selección MUY Especial. Elige el tuyo!!

Solo 5 unidades por Añada 

Si quieres un jamón de una calidad incomparable , deja de buscar, este es sinceramente el mejor que vas a encontrar y además puedes elegir el que más te guste!

  • Cada pieza es única y cuesta diferente por el peso
  • Loncheado a cuchillo incluido (+3 días preparación)
  • Características Principales

    • Añada 2019
    • Los mejores 5 jamones de TODA la añada
    • Más de 5 años de curación

    Descripción

    Todo un deleite gourmet reconocido por los paladares más exigentes del planeta. Esta exquisitez proviene de las patas traseras de cerdos ibéricos, cuidados y alimentados con bellotas desde temprana edad. Se distingue por su alargada silueta, la pezuña negra, su caña estilizada y el color dorado de la grasa. Al cortarla, se destacan sus vetillas con puntos blancos, característicos de su bajo contenido en sal y su tardía curación. Su sabor es suave y dulce, y la grasa se funde en la lengua con una explosión de sabores. Sus aromas son exquisitamente intensos.

    Características

    · Ingredientes:

    Jamón de cerdo de bellota 100% Ibérico, Sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de la acidez (E-331ii)NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
    Valor Energético 1476 KJ/100g - 353 Kcal/100g
    Grasas 20,1 g/100g
    De las cuáles ácidos grasos saturados 6,56 g/100g
    Hidratos de Carbono 0,9 g/100g
    De los cuáles azúcares 0,5%
    Proteínas 42,2 g/100g
    Sal 4,17 g/100g
    Monjamon
    Pedido mínimo: 10,00 € Envío en: 24 - 48h

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