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Descuento exclusivo
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica Don Ulpiano con unos 28 meses de curación mínima en Salamanca. El más veteado de todos con un sabor inigualable.
Elaborado a partir de cerdos criados en libertad y alimentados con piensos naturales en la sierra de Salamanca, secado al natural con no menos de 28 meses. De los mejores jamones de nuestro catálogo.
Ingredientes: JAMÓN DE CERDO IBÉRICO, SAL, AZÚCAR, CONSERVADOR (E-250), ANTIOXIDANTES: (E-331iii, E-301)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100 g |
Valor energético | 1267 Kj/ 303 Kcal |
Grasas | 19,2 g |
De las cuales saturadas | 7,81 g |
Hidratos de carbono | 0,1 g |
De los cuales azúcares | <0,1 g |
Proteínas | 32,3 g |
Sal | 4,85 g |