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El Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica es un producto tradicional y exclusivo de la gastronomía española.
Proviene de cerdos criados en libertad y alimentados principalmente con piensos naturales y bellotas en la etapa de montanera.
Su carne se caracteriza por ser jugosa, tierna y con un sabor intenso y persistente.
Este jamón se cura de forma artesanal durante un periodo de tiempo que puede variar entre 24 y 36 meses, dependiendo del peso y la calidad de la pieza.
Es un manjar muy apreciado y valorado por su exquisito sabor y textura.
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