Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica

de Mesa y Yantar

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El Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica es un producto tradicional y exclusivo de la gastronomía española.

Proviene de cerdos criados en libertad y alimentados principalmente con piensos naturales y bellotas en la etapa de montanera.

Su carne se caracteriza por ser jugosa, tierna y con un sabor intenso y persistente.

Este jamón se cura de forma artesanal durante un periodo de tiempo que puede variar entre 24 y 36 meses, dependiendo del peso y la calidad de la pieza.

Es un manjar muy apreciado y valorado por su exquisito sabor y textura.

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Mesa y Yantar
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