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Delicioso Jengibre en conserva para sushi 145g Enso

Con envío a domicilio

Jengibre en láminas, preparado acompañar sushi, maki ysashimi.

Origen: Tailandia

Sin gluten

Ingredientes:

Jengibre 79,5%, agua, azúcar, sal, vinagre, edulcorantes (E473, E955), ácido acético, ácido cítrico, conservante: sorbato de potasio.

Información nutricional (100g):

Valor energético 28 Kcal

Proteínas 0,7

Hidratos de carbono 5,6g

Azúcares 1,6g

Grasas 0,3g

Grasas saturadas 0g

Fibra 2,0g

Sodio 0,7g

Modo de empleo:

Conservar en lugar fresco y seco, sin luz solar directa. Perfecto para acompañar al sushi, y otras recetas orientales.

¿Cómo hacer Sushi con el preparado de Enso?

1. Colocar el arroz para el sushi en agua hirviendo durante 15-20 minutos. Secar bien y dejar enfriar. Remover y mezclar bien en vinagre de arroz.
2. Cortar 100g de salmón crudo o atún en tiras y 3 palitos de cangrejo en partes iguales
3. colocar 1 lamina de alga sobre la esterilla de bambú. poner un cuarto de arroz cocido en el centro. Extender hasta cubrir la lamina (dejas 2cm de margen ente ambos lados). Untar la mayonesa. Añadir el salmón, los palitos, aguacate, pepino, o el relleno elegido.
4. Enrollar la esterilla sobre la lámina de alga y sellar con un poco de agua
5. Cortar cada rollo en 6 u 8 piezas.
6. Servir con salsa de soja, wasabi y jengibre para sushi.

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