Kripta

Kripta Se trata de un Brut Nature producido mediante prácticas de viticultura ecológica. La uva se cosecha a mano exclusivamente de tres parcelas antiguas en la región del Penedés. El vino contiene tres variedades de uva en diferentes proporciones: -Un 45% de uva Macabeo proveniente de la Viña El Vicari de Sant Pau d'Ordal, plantada en 1962 a una altitud de 239 m. en un suelo de gravas y caliza. -Un 20% de uva Xarel·lo de la Viña Mercader de Sant Sadurní d'Anoia, plantada en 1974 a una altitud de 162 m. en un suelo de arcillas y calcáreo. -Un 35% de uva Parellada de la Viña Lola en Sant Joan de Mediona, plantada en 1969 a una altitud de 650 m. en un suelo de pizarras. Estas vides se cultivan en un entorno montañoso. Agustí Torelló Mata Kripta se presenta con tonos amarillos, y su burbujeo está bien integrado en un rosario persistente. Al paladar, es muy cremoso y de final prolongado. Se pueden apreciar notas tostadas y la fruta característica de su crianza prolongada, junto con la delicadeza de la uva Macabeo que predomina en esta mezcla especial.