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La Poda Godello de Entrecanales Domecq e Hijos, es un vino fresco que auna todos los elementos para ser un vino...
La Poda Godello de Entrecanales Domecq e Hijos, es un vino fresco que auna todos los elementos para ser un vino excepcional: clima adecuado, terruño idóneo, poda tardía, cuidado de la vid. Etc. Procedente de viñeos localizados a lo largo y ancho de todo el Valle de Valdeorras. Envejecimiento corto sobre sus lías para preservar la pureza frutal de la variedad.
Su elaboración esta liderada por Almudena Alberca, quien forma parte de la actual generación de enólogos españoles con visión internacional.
La poda godello es de color amarillo brillante. Notas a fruta y flores blancas. Toques de manzanilla y heno. Paso de boca delicado y sedoso. Muy amable, con buen equilibrio entre la fruta y la acidez.
