LAS 5 ESPECIAS CHINAS

LAS 5 ESPECIAS CHINAS

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Alérgenos y características

Sin gluten

Vegano

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Más información

Mezcla de especias El preparado“5 ESPECIAS" es una mezcla de especias para la condimentación de carnes, guisos etc.

Mezcla de especias :Canela molida, Clavo Molido,Nuez Moscada Molida, Pimienta Negra Molida, Jengibre Molido para barbacoa de carnes: cerdo, pollo o ternera.

INGREDIENTES

Mezcla de especias :Canela molida, Clavo Molido,Nuez Moscada Molida, Pimienta Negra Molida, Jengibre Molido.

ESPECIFICACIONES ORGANOLÉPTICAS

COLOR: Marrón

OLOR: Canela. Especiado.

FLAVOR: Amaderado. Nuez moscada

SABOR: Dulce ligero

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS

Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:

NO contiene GLUTEN ni ninguno de los compuestos incluidos en la enfermedad celiaca.

ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.

Por contaminación cruzada puede contenerTRAZAS de frutos secos de cáscara, apio, mostaza y sésamo.

Conservar en sitio fresco y seco, abrigado dela luz.

DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS

Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alergenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.

EN ORIGEN

POSIBLES TRAZAS

SI

NO

SI

NO

Cereales que contengan gluten

Trigo, centeno, cebada, avena, kamut o sus variedades híbridas, y productos derivados

X

X

Crustáceos

Y productos derivados

X

X

Huevos

Y productos derivados

X

X

Pescado

Y productos derivados

X

X

Cacahuetes

Y productos derivados

X

X

Brotes de soja

Y productos derivados

X

X

Leche

Y productos derivados (incluido la lactosa)

X

X

Frutos de cáscara

Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces macadamina, nueces de Australia y productos derivados

X

X

Apio

Y productos derivados (Referido a semillas)

X

X

Mostaza

Y productos derivados (Referido a semillas)

X

X

Sésamo

Y productos derivados (Referido a semillas)

X

X

Anhídrido sulfuroso y sulfitos

En concentraciones de más de 10 mg/Kg ó mg/L expresado como SO2

X

X

Altramuces

Y productos derivados

X

X

Moluscos

Y productos derivados

X

X