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El Hacienda López de Haro Crianza es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, elaborado por Bodega Classica (Grupo Vintae). Este vino es un coupage de las variedades de uva Tempranillo, Garnacha y Graciano, procedentes de viñedos viejos de baja producción situados en las terrazas del río Ebro, en la zona de la Sonsierra.

Proceso de elaboración y crianza:

• Vendimia: La vendimia es manual y se realiza durante el mes de octubre.

• Fermentación: Tras una maceración estática de entre 8 y 10 días para evitar la sobre-extracción, se lleva a cabo una fermentación espontánea con levaduras autóctonas a una temperatura controlada de 24ºC. Se añaden cantidades muy pequeñas de sulfuroso.

• Crianza: El vino envejece durante 16 meses en barricas de roble francés y americano.

  Maridaje recomendado:

Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados y jamón ibérico de bellota.

Premios y reconocimientos:

• 90 puntos en la Guía Peñín 2021 para la añada 2018.

• 90 puntos en Wine Enthusiast Magazine, Best Buys 2020, para la añada 2017.

• Medalla de Plata en la International Wine & Spirit Competition 2014 en Londres.

• 91 puntos Parker para las añadas 2008 y 2010.