Los Corrales Gold

Los Corrales Gold es un tequila destacado, producido en México por la Destilería Santa Lucía, ubicada en el estado de Jalisco. Este tequila se distingue por su suave sabor y su atractivo color dorado, resultado de un cuidadoso proceso de reposo en barricas de roble que le otorgan sus características únicas.

Características

Entre las  principales se encuentra su aroma dulce, con notas predominantes de vainilla y caramelo. Al degustarlo, se pueden percibir sabores bien equilibrados de agave cocido y miel, complementados con un sutil toque de especias. Su textura suave y su final persistente añaden una complejidad agradable que deja un ligero rastro de madera, derivado del contacto con las barricas durante su reposo.

Maridaje

Ofrece una experiencia culinaria excepcional. Este tequila se complementa perfectamente con carnes asadas, aportando un equilibrio ideal entre el sabor robusto de la carne y la suavidad del tequila. Los mariscos también son una excelente opción. Especialmente aquellos preparados con salsas ligeras que no opaquen las notas dulces del tequila. Los platos mexicanos como tacos al pastor, quesadillas y enchiladas son acompañamientos ideales, realzando los sabores tradicionales con el toque sofisticado de Los Corrales Gold. Para los amantes de los postres, marida muy bien con chocolates oscuros y postres a base de vainilla, creando una combinación deliciosa que resalta las notas de caramelo y vainilla del tequila. En el mundo de la coctelería, es una base versátil para preparar clásicos como el Margarita y el Tequila Sunrise. Donde sus notas dulces y su cuerpo suave se integran perfectamente con los otros ingredientes, resultando en cocteles equilibrados y refrescantes. En resumen, Los Corrales Gold no solo es un tequila para disfrutar solo, sino que también es una excelente elección para maridar con una variedad de platos y postres, así como para preparar cocteles sofisticados, haciendo de cada ocasión una experiencia memorable.