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Louis Moreau Grand Cru Les Clos proviene de una pequeña parcela de viñedo Gran Cru de poco mas de 3 hectáreas en el corazón de
Louis Moreau Grand Cru Les Clos proviene de una pequeña parcela de viñedo Gran Cru de poco mas de 3 hectáreas en el corazón de Chablis.
Según la tradición, una parte del vino se envejece en barricas de roble de 500 litros por 6 meses. Paso necesario para el desarrollo armonioso de este particular vino. Grand Cru Les Clos es el más aclamado entre los 7 Grand Crus de Chablis.
Louis Moreau Grand Cru Les Clos es potente, generoso, seco y complejo. Bouquet aromático suave y elegante, con notas minerales que se combinan armoniosamente con las matices de fruta, por un final largo y elegante. Un vino con más cuerpo y más carácter que puede maridar perfectamente con platos de pescados o carnes, elaborados y grasos.
