Amer Picon 1 litro es un clásico aperitivo francés que ha conquistado paladares desde el siglo XIX. Este bitter se elabora a partir de una cuidadosa selección de cáscaras de naranja maceradas, raíces de genciana y quinina, con un toque distintivo de caramelo. Originario de Alsacia, Amer Picon es conocido por su equilibrado perfil amargo-dulce, lo que lo convierte en un ingrediente esencial en cócteles como el Picon Bière y el Picon Club. Su atractivo sabor se complementa con un color ámbar profundo que lo hace irresistible tanto para la mixología como para disfrutarlo solo con hielo. En términos de tasting notes, su color presenta un ámbar oscuro con reflejos cobrizos, mientras que en nariz se aprecian aromas intensos de cáscara de naranja amarga, hierbas secas y un toque especiado y caramelizado. La boca ofrece una entrada suave y aterciopelada, revelando sabores marcados de naranja confitada, caramelo tostado y genciana, con un fondo amargo persistente que culmina en un final largo y refrescante, ideal para estimular el apetito.