Mascaró Ambrosia Semi Seco Reserva

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Mascaró Ambrosía Reserva Semi Seco es un cava elegante y refinado elaborado en el Penedès por la histórica Bodegas Mascaró. Nacido de un coupage de Parellada, Macabeo y Xarel·lo, y criado más de 24 meses sobre lías, este espumoso destaca por su equilibrio entre frescor y dulzor. Con aromas florales y frutales, burbuja fina y un paso suave en boca, es ideal para acompañar postres, quesos suaves o foie, y perfecto para celebraciones y momentos especiales.

Mascaró Ambrosía Reserva Semi Seco

Origen y elaboración:
Este cava reserva semi seco proviene de la finca Mas Miquel, situada en los Comtats de l’Anoia, dentro de la D.O. Cava, y está elaborado por Bodegas Mascaró, una empresa familiar con tradición desde 1946.

Variedades y crianza:
El coupage está compuesto por un 60 % de Parellada, 30 % de Macabeo y 10 % de Xarel·lo. Crianza sobre lías durante más de 24 meses y con un licor de expedición semi seco (aproximadamente 32–35 g/L de azúcar residual).

Notas de cata:

  • Vista: Color amarillo pálido y brillante, con burbujas finas y persistentes.

  • Nariz: Aroma vivo y aromático con presencia de fruta blanca y tonos florales, limpio y equilibrado.

  • Boca: Paso redondo y afrutado, con buena estructura, sensación suave y un final ligeramente dulce y refrescante.

Maridaje y uso:
Perfecto para acompañar postres, fruta fresca, quesos cremosos y foie. También marida muy bien con aperitivos dulces y repostería ligera.

El Mascaró Ambrosía Reserva Semi Seco es un cava elegante y equilibrado, ideal para los amantes de los espumosos con un toque dulce. Su larga crianza y su fusión de frescor y dulzor lo hacen perfecto para celebraciones, postres y momentos especiales.

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Mascaró Ambrosía Reserva Semi Seco es un cava elegante y refinado elaborado en el Penedès por la histórica Bodegas Mascaró. Nacido de un coupage de Parellada, Macabeo y Xarel·lo, y criado más de 24 meses sobre lías, este espumoso destaca por su equilibrio entre frescor y dulzor. Con aromas florales y frutales, burbuja fina y un paso suave en boca, es ideal para acompañar postres, quesos suaves o foie, y perfecto para celebraciones y momentos especiales.

Mascaró Ambrosía Reserva Semi Seco

Origen y elaboración:
Este cava reserva semi seco proviene de la finca Mas Miquel, situada en los Comtats de l’Anoia, dentro de la D.O. Cava, y está elaborado por Bodegas Mascaró, una empresa familiar con tradición desde 1946.

Variedades y crianza:
El coupage está compuesto por un 60 % de Parellada, 30 % de Macabeo y 10 % de Xarel·lo. Crianza sobre lías durante más de 24 meses y con un licor de expedición semi seco (aproximadamente 32–35 g/L de azúcar residual).

Notas de cata:

  • Vista: Color amarillo pálido y brillante, con burbujas finas y persistentes.

  • Nariz: Aroma vivo y aromático con presencia de fruta blanca y tonos florales, limpio y equilibrado.

  • Boca: Paso redondo y afrutado, con buena estructura, sensación suave y un final ligeramente dulce y refrescante.

Maridaje y uso:
Perfecto para acompañar postres, fruta fresca, quesos cremosos y foie. También marida muy bien con aperitivos dulces y repostería ligera.

El Mascaró Ambrosía Reserva Semi Seco es un cava elegante y equilibrado, ideal para los amantes de los espumosos con un toque dulce. Su larga crianza y su fusión de frescor y dulzor lo hacen perfecto para celebraciones, postres y momentos especiales.