El salchichón ibérico de bellota Dehesa Casablanca es conocido por ser tener un toque diferente y sabroso. Solo con el magro de bellota mejor escogido y con una elaboración apropiada y de forma artesanal en todo su proceso, así como su curación solo en secaderos naturales durante 5 meses, podemos lograrlo.
Los aromas, el sabor que otorga una alimentación a base de bellota y productos naturales, quedan reflejados en cada bocado. Con pesos que oscilan entre el kilo y kilo y medio, conquistan a expertos y exigentes expertos.
Salchichón de Bellota IBÉRICO 50 % Raza Ibérica, media pieza curada envasada al vacío.PESO: Aproximado de 500 a 700 g Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, sal, pimienta en grano, nuez moscada, dextrina, lactosa, proteínas de leche , azúcar, especias, vino (sulfitos) , antioxidante (E-301 y E-331 iii), colorante (E-120), conservadores (E-252 y E-250). Conservar en un lugar fresco y seco.