Migas de bacalao desaladas

MIGAS DE BACALAO (Gadus morhua – Gadidae)

Desaladas, sin piel y en su punto de sal.

ZONA DE CAPTURA/CRÍA:

FAO 27, Atlántico Noreste

MODO DE OBTENCIÓN:

Pesca extractiva con redes de arrastre / sedales y anzuelos

INGREDIENTES:

Bacalao y sal.

ALÉRGENOS:

Contiene pescado.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL: (por 100 g de producto)

Valores energéticos: 200 kJ/47 kcal Grasas: 0 g de las cuales saturadas: 0 g Hidratos de Carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g Proteínas: 12 g Sal: 1,7 g