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Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.
En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.
Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.
Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.
Tienes que probar nuestro delicioso morcón blancode El Chulo. Un embutido cocido, ideal para partir y disfrutarlo en tapitas como aperitivo. Elaborado artesanalmente con carnes de cerdo ibérico.
Se sirve en piezas individuales envasadas al vacío de 0.7-0.8 kg aproximadamente
Sin gluten. Contiene Lactosa, huevo y proteína de soja
Ingredientes: Carne y papada de cerdo, huevo, sal, proteína de soja, fécula de patata, especias, leche desnatada, dextrosa, emulgente E-452i, potenciador del sabor E-621, antioxidantes E-331iii y E-301, conservador E-250 y colorante E-120.Contiene Lactosa, huevo y proteína de soja
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 1951KJ/100g - Valor energético 471Kcal/100g - Hidratos de carbono 8,3 g/100g - Azúcares 0,9g/100g - Grasa total 41g/100g - Grasa saturada 19.4g/100g - Proteína 17,7g/100g - Sal 1,8g/100g
